Macarons
Fa gairebé un any em van regalar el kit complet per fer MACARONS de la casa Lékué. Hi va haver una temporada que sempre buscava com es feien i en comprava per saber quin gust tenien. Són uns dolços francesos molt bons, tot i que no pots menjar-ne en excès…
Aquesta setmana, per fi, he buscat una estona llarga per fer-ne. No és que siguin molt laboriosos, però necessiten gairebé una horeta de repòs, i si ho fas en dues tongades perquè vols dos colors…la cosa s’allarga!